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圭塘河畔散步 云山院里喝茶

发布时间:2022-04-09 19:56   来源:聚焦中国    作者:雨菲

一座城市的故事和灵气,总是藏在与之共生的河流水道中。圭塘河,长沙城区里唯一的一条内河,经过二十年的反复治理,二十八公里的水路,以河为灵魂,改造成了一个野趣横生的海绵城市示范公园。

圭塘河与香樟路相交的西北角,临水一长线,有十几栋茅草屋顶的乡村建筑,与圭塘河的湿地植被环境相得益彰。十八号两栋双子楼,是云山院的所在。

亲水性好,有湿地公园的自然场景,云山院的选址已先得人心。 门前一道岩石崖壁长墙,黛色氤氲,又像所有胜景展现之前的预告片,不动声色,隔绝凡尘。

夏丹,云山院的主理人,华道家元池坊湖南省学会会员,有着很多优秀八零后的某些共性:理性、坚韧、多能,也有如茶一般的个性:从容兼容、自清自净。年近四十,她想追随自己的兴趣爱好,为自己、也为长沙城营造一处理想纯粹、充满东方意蕴的茶空间。

1 一间茶室,一种精神文化追求的回归

云山院的空间设计师是杭州无我设计合伙人包文山、杨正先生,他们的代表作有奉常茶书院和天青书院,其设计语言里,充满了东方文化内核的任诞混搭。那些在中国人日常生活中累积的细节,被巧妙运用,与中国人内在的精神世界天然契合,身处其中,一阵阵的欣喜荡漾开来。

开阔的客厅,衔接的游廊,内庭蓄水成池,引水入境。二楼露台,河畔周边,不囿于一方茶室,茶境可延展到画廊船上,天地之间。空间序列上抑扬顿挫,游走动线曲折迂回,移步换景,自然天成。

东方审美融进了云山院的每一细节中,看似不拘,实则讲究。水洗石地面经过数十次的打磨,原师傅做不出效果,又从千里之外请另一地的师傅重新来做。宣纸推门,原始木头,包浆石板……“土性”材质的夯实与“木性”材质的质朴慢慢围合,一股静的力量,蕴含无尽的生发。

2  一杯茶,一种内心自在的生活方式

如此精心营造空间的东方诗意,是希望长沙除了美食和娱乐,还应该有美而雅的茶空间,能让人享受到心若山林、悠游自在的生活方式。

▲归 ∙ 二零二一 云山院 立冬茶会记

在中国人的世界里,茶不仅仅是饮品,柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶,不管是哪一种生活境界,茶都是最终的落脚点。茶之于中国人,是物质与精神的双重关联。

遍访名山和茶人,是为了精心挑选进入云山院的每一款佳茗;遍访美学圣地和手作人,是为了收集与茶有关的造物之美。云山院的十间茶室精心布置,既有大师作品,也有名不见经传但有风骨和气质的手作人作品。

3 茶事繁盛,传递一个圈层的诗意生活

“酒类侠,茶类隐”,内敛含蓄的中国人,惯于以酒打开人际的藩篱。酒不能多喝,茶则可竟日长饮,风雅习尚,举措高超,神清气爽。故以茶代酒,以茶会友,自唐宋以来便风靡于文会雅集,并影响民风。

“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”。云山筑院,无论三两好友雅聚,还是茶会嘉宾云集,净几明窗,一炉香,一张琴,一庭四时光景。品一杯茶,胸有千壑,亦被化作了绕指柔。

▲惊蛰 ∙ 春琴茶会嘉宾翠西(国家级非遗潮州工夫茶传承人陈香白先生入室弟子、上海世博会、韩国丽水世博会工夫茶代表)

▲惊蛰 ∙ 春琴茶会嘉宾张蔚君(中国广播民族乐团古琴演奏家、国家一级演奏员、中国琴会理事)

▲惊蛰 ∙ 春琴茶会嘉宾非非(中国国际园艺博览会金奖得主、华道家元池坊湖南省学会首席插花教授)

▲云山院 “惊蛰 ∙ 春琴茶会”置景。

做这个茶空间,能有多一点的人“爱上一杯茶,给自己一杯茶的时间”,便是欢喜满怀。

【湖南·长沙·云山院】

“闲时客来煮茗,无事澄心静坐。”云山院期望于山川万千游历茶事,再回归到生活里,为湖湘之地造一方理想之境,在其间安放身心。

以云山筑院,闲隐诗茶花香。院屋两栋,茶室十间,天地入眼,风月在怀,一景一隅,寄予日常的生活雅趣,养奇石寓意山水、天地,备茶事香事花事,伴读畅怀,滋养闲情。

若是风雨寒天,花可细细打理、慢慢赏看;若是朋友来此地重逢路远,早早生好炉火煮一壶老茶慢慢等待;若是生活里匆匆奔忙,一杯清茗解怀……好好地守一方深静水院,营造一处心安。

营业时间TIME:9:30 —— 23:00(周一至周日)

地址:湖南·长沙市雨花区溪悦荟18栋云山院

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