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春风吹过枇杷黄，每年此时，无数吃货都在等待一都枇杷季开启。第六届福州（福清）枇杷文化节启动，活动采用一城双会场的模式，将于4月8日、15日分别在福清一都、福州三坊七巷举办。锅圈食汇及众多新能源汽车品牌参与本次活动。
本次活动由福州市农业农村局、福清市人民政府、福州晚报、一都镇党委政府等多方合力，以枇杷节庆为媒，统筹做好枇杷产业、枇杷科技、枇杷文化等文章，打造出“一都枇杷”这张烫金名片。通过做好福果枇杷、福地景象、福厝文化等文章，以“枇杷引线，文化搭台，经济唱戏”的方式，枇杷旅游经济、露营观光经济，全面赋能乡村振兴。
枇杷文化融合乡村振兴路
从“脱贫果”到“致富果”再到“振兴果”，近年来，一都镇依托品种改良气象保险、乡村物流、枇杷文创等，把一颗小枇杷做成了大产业，走出一条农文旅融合发展的乡村振兴路。如同本次“枇杷露营电车节”，一都镇通过枇杷文化联合露营品牌，共同打造春日乡村旅游主题活动，开展包括乡村美食、山野市集、露营烧烤、春日赏花等活动，打造农文旅融合节庆系列活动，为乡村振兴注入新活力。
露营观光带动乡村经济腾飞
除了“枇杷”这张名片之外，持续火热的露营旅游，让近年来让福清一都这片依山傍水、风光秀美的土地重现生机。近年来，“露营”热度空前，露营产业快速发展，迅速成为市民群众旅游休闲生活的重要组成部分和旅游休闲经济的新增长点。据穷游网数据，2020年露营热度增长303.5%，为中国精致露营元年。2022年热度持续升温，五一期间露营地关注度居高不下。越来越多的游客选择到乡村露营游玩，周边的村民也可以借此契机出售一些农副产品，露营旅游带动了营地开发，帐篷、烧烤架出租和餐饮等相关产业的发展，给当地群众开辟了一条新的增收渠道。
预制菜满足露营多场景需求
2月13日,《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》其中提到“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业”。作为预制菜赛道的先发者，自2017年锅圈食汇首家门店在郑州市福元路开业，目前业务范围已覆盖全国29个省级行政区，拥有一万多家门店，奠定了社区中央厨房领军地位。锅圈食汇的产品品类有700余款，覆盖火锅、烧烤、卤味、一人食、中餐快手菜等八大系列场景，这归功于锅圈专业采购员，每年丰收季，他们赶赴深山田野、乡间池塘择优进购当季食材，守护消费者舌尖美味的同时，直接带动农户增收。
结合近年来露营旅游方兴未艾，福建成为全国热门露营旅游目的地之一，如何让露营时的餐饮体验升级？锅圈福建工作人员介绍说，作为露营新生活方式的倡导者，锅圈给出的解决方案是：一站式解决露营吃喝，以好吃不贵、方便快捷获取的火锅、烧烤、“快手菜”等预制食材，提升消费者露营体验。后续锅圈还将迅速入驻福建周边更多露营基地，让露营食材的采买更方便、更省心，持续为用户带来露营吃喝一站式解决方案。
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